Ya estamos rodeados de luces, Santa Claus, árboles con todo tipo de adornos navideños, polvorones, bombones… quiere decir que ya está aquí la Navidad. Por ello, hay que acompañar tus momentos navideños un buen té de Navidad…? Serías el anfitrión perfecto en estos días tan mágicos, si ofreces a tus invitados y familiares un té calentito con los sabores mas navideños del mundo del té. […]
El té viene de la misma planta. La diferencia entre un té u otro es el proceso de elaboración al que está sometido. En este esquema puedes ver cómo se obtienen los diferentes tipos de té. Ahora ya podrás comprar te rojo sabiendo que es sometido a un proceso de fermentación, parecido al del vino, o comprar te verde sabiendo que no hace falta que sus hojas se marchiten…
[…]
¿Qué té es mas fuerte?, ¿Si me tomo un té por la tarde, podré dormir?, ¿y por las mañanas, cuál me recomiendas?….. Todos nos hemos preguntado alguna vez esto. Para saber qué tipo de té es mejor en cada momento, voy a explicar el nivel de teína que contiene cada taza.
[…]
¿Sabías que la canela, a parte de su rico aroma y sabor, tiene muchísimos beneficios para el organismo y el bienestar? La encontramos siempre en los postres, en los dulces… Pero has tomado alguna vez una infusión de canela o un té de canela? No sólo se trata de una especia, sino de un ingrediente que puede beneficiar nuestra salud, te voy a contar porqué.
[…]
Conocido como té thai , es en realidad una bebida refrescante compuesta por té negro y anís estrellado, también puede llevar agua de azhar, especias, limón y semillas trituradas de tamarindo que es lo que le suele dar el color anaranjado. Es una de las maneras más populares de tomar el té en Tailandia.
[…]
En Inglaterra, se conoce como ceremonia del té de las cinco al ritual que siguen millones de ingleses a la hora de tomar el té.
Esta ceremonia consiste la podemos comprender en varios pasos los cuales se detallan a continuación:
[…]
El té helado (en inglés iced tea) se trata de una forma helada de té, servida a menudo en un vaso con hielo. Cualquier variedad de té puede ser susceptible de ser empleado como té helado, depende de los gustos particulares, pero hay algunos tipos de té especiales para servir como té helado.
Es ideal permitir al té que se enfríe hasta temperatura ambiente antes de hacer té helado, ya que de lo contrario es muy posible que se formen condensados, lo que daría al té un aspecto lechoso así como un sabor ligeramente ácido. El té caliente puede ser vertido sobre un vaso con hielo (si se filtra el sabor no se ve afectado por esta operación). Es una opción perfecta para beber té en momentos de calor. […]
Gallery
ÚLTIMOS COMENTARIOS