Recetas de bebidas y alimentos usando té e infusiones

Cómo preparar un té rojo aromatizado

¿Sueles comprar te rojo puro? ¿Te aburres de su característico sabor terroso? En este artículo te voy a enseñar cómo preparar un té rojo aromatizado.
Ya sabes que puedes comprar te rojo  de diferentes sabores y aromas, sin tener que complicarte haciendo recetas caseras, pero te voy a dar algunas ideas por si te apetece experimentar.

Ingredientes para preparar […]

agosto 30th, 2014|Curiosidades del té, General, Recetas, Té Pu Erh|0 comentarios

Helado de té verde bajo en calorías

Qué días más buenos están haciendo! y qué calor! Ayer estuve comiendo en Sevilla y, como siempre, después de comer, me apetecía tomar un té verde, por supuesto de mi tienda de té online favorita, pero con tanta calor, cómo me tomaba yo un té verde! Pues una heladería me dió la solución: helado de té verde! Y tan rico que estaba.  Así que hoy me voy a animar a daros la receta del helado de té verde, pero ¿y la operación bikini?, ¿qué hacemos con ella? Pues esto tiene solución: tomar helado de té verde bajo en calorías. Además aquí os dejo este artículo con las propiedades del té verde.
[…]

abril 29th, 2014|Beneficios y propiedades, Recetas, Té verde|1 comentario

Cóctel de té verde Bamboo Love

Hoy os voy a preparar una receta de té verde que compré en esta tienda de te online. No sé si en el resto de España habrá este clima tan estupendo, pero aquí en el sur se está de maravilla! Seguro que en el fin de semana alguien ha sacado las chanclas, se han puesto las manguitas cortas y se ha tomado su primer cóctel bien fresquito. Yo las chanclas aún no, pero las manguitas cortas y las bebidas fresquitas sí! ¡y qué ricos están los cócteles con esta calor!
[…]

abril 9th, 2014|Recetas, Té verde|0 comentarios

Beneficios de la menta para bajar de peso

Cuando se acerca el verano, todos queremos estar ideales, en la línea y bajar de peso. Siempre cuidamos las comidas, pero, ¿y las bebidas? ¿sabías que los tés son un complemento ideal para las dietas y la alimentación sana? Por ejemplo, los tés con menta, ya queesta planta, entre muchos otros beneficios que aporta a tu salud, posee importantes propiedades para adelgazar.

[…]

Té Thai: el té de Tailandia

Conocido como té thai , es en realidad una bebida refrescante compuesta por té negro y anís estrellado, también puede llevar agua de azhar, especias, limón y semillas trituradas de tamarindo que es lo que le suele dar el color anaranjado. Es una de las maneras más populares de tomar el té en Tailandia.
[…]

febrero 20th, 2013|Curiosidades del té, Historia del té, Recetas, Té negro|1 comentario

Cómo preparar el té moruno

El té moruno,  se trata de una infusión de té verde tipo gunpowder con hojas de hierbabuena y con bastante azúcar. Es el mayor placer de los paises árabes y detrás de su éxito hay todo un proceso de elaboración.
Según cada páis, hay muchas formas de prepar el té verde marroquí,  y por tanto el sabor es diferente de unas zonas a otras. En general, se usa una tetera de forma particular, pero puede usarse cualquier otra. El té empleado es de tipo gunpowder, muy reconocible porque sus hojas secas se presentan en forma de pequeñas bolas que se abren después en contacto con el agua caliente. Siempre se le añade la hierbabuena fresca, nunca poleo ni piperita.
[…]

febrero 15th, 2013|Curiosidades del té, Recetas, Té verde|1 comentario

Cómo hacer té helado con frutas

El té helado (en inglés iced tea) se trata de una forma helada de té, servida a menudo en un vaso con hielo. Cualquier variedad de té puede ser susceptible de ser empleado como té helado, depende de los gustos particulares, pero hay algunos tipos de té especiales para servir como té helado.
Es ideal permitir al té que se enfríe hasta temperatura ambiente antes de hacer té helado, ya que de lo contrario es muy posible que se formen condensados, lo que daría al té un aspecto lechoso así como un sabor ligeramente ácido. El té caliente puede ser vertido sobre un vaso con hielo (si se filtra el sabor no se ve afectado por esta operación). Es una opción perfecta para beber té en momentos de calor. […]

noviembre 7th, 2012|Recetas, Té negro|0 comentarios